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本專業(yè)培養(yǎng)掌握光學(xué)、機械學(xué)、電子學(xué)、計算機學(xué)等專業(yè)基本知識，具備光學(xué)冷加工、真空鍍膜、光學(xué)零配件組裝等光學(xué)制造專業(yè)領(lǐng)域和質(zhì)量管理必備的基礎(chǔ)理論知識和專門技能，能夠獨立完成光學(xué)加工與檢測典型工作任務(wù)，具備良好的團隊合作精神和職業(yè)道德、以及較強的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力的高素質(zhì)技能型專門人才。
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模具設(shè)計與制造旨在培養(yǎng)掌握模具設(shè)計與制造基礎(chǔ)專業(yè)知識，具有較強的實際工作能力，能在生產(chǎn)第一線從事模具設(shè)計、工藝設(shè)計、模具制造、模具維修、質(zhì)量管理等工作，適應(yīng)機械模具行業(yè)生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線需要的，具有良好職業(yè)道德和創(chuàng)新精神的高素質(zhì)技能型專門人才。
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機械制造與自動化專業(yè)，幾乎所有的工程行業(yè)都需要機械人才。隨著電氣自動化、計算機技術(shù)、信息技術(shù)、材料等與機械學(xué)科的交叉滲透，機械類專業(yè)早就不那么“機械”，機械類專業(yè)的學(xué)生正在向著復(fù)合型人才的方向發(fā)展。從就業(yè)市場上看，機械制造與自動化專業(yè)是最熱門專業(yè)之一，任何行業(yè)都有機械制造與自動化專業(yè)人才的用武之地。
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環(huán)境設(shè)計又稱“環(huán)境藝術(shù)設(shè)計”，是一種新興的藝術(shù)設(shè)計門類。包含的學(xué)科相當(dāng)廣泛，主要由：建筑設(shè)計，室內(nèi)設(shè)計、公共藝術(shù)設(shè)計、景觀設(shè)計等內(nèi)容組成。
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本專業(yè)培養(yǎng)具有服裝設(shè)計與創(chuàng)作、教學(xué)和研究等方向的知識和能力，能在服裝設(shè)計教育、研究，從事服裝設(shè)計研究、教學(xué)、管理等方面工作的高級專門人才。進(jìn)校后分服裝與服飾設(shè)計、服裝表演等專業(yè)方向進(jìn)行培養(yǎng)。
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數(shù)字媒體藝術(shù)設(shè)計是一個跨自然科學(xué)、社會科學(xué)和人文科學(xué)的綜合性學(xué)科，集中體現(xiàn)了“科學(xué)、藝術(shù)和人文”的理念。這一術(shù)語中的數(shù)字反映其科技基礎(chǔ)，媒體強調(diào)其立足于傳媒行業(yè)，藝術(shù)則明確其所針對的是藝術(shù)作品創(chuàng)作和數(shù)字產(chǎn)品的藝術(shù)設(shè)計等應(yīng)用領(lǐng)域。
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廣告設(shè)計與制作專業(yè)是培養(yǎng)具有廣告學(xué)理論與技能，能在新聞出版、影視媒體廣告部門、廣告公司、企事業(yè)單位從事廣告經(jīng)營與管理、廣告策劃創(chuàng)意與設(shè)計制作、廣告市場調(diào)查分析和營銷的廣告業(yè)高級專門人才。
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藝術(shù)設(shè)計專業(yè)培養(yǎng)具備藝術(shù)設(shè)計學(xué)教學(xué)和研究等方面的知識和能力，能在藝術(shù)設(shè)計教育、研究、設(shè)計、出版和文博等單位從事藝術(shù)設(shè)計學(xué)教學(xué)、研究、編輯等方面工作的專門人才。
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商務(wù)英語專業(yè)方向主要培養(yǎng)具有扎實的英語語言基礎(chǔ)和較系統(tǒng)的國際商務(wù)管理理論知識，具有較強的實踐技能，能在外貿(mào)、外事、文化、新聞出版、教育、科研、旅游等部門從事翻譯、管理、教學(xué)、研究工作的英語高級專門人才。
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人力資源管理專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟、法律及人力資源管理等方面的知識和能力，能在事業(yè)單位及政府部門從事人力資源管理以及教學(xué)、科研方面工作的工商管理學(xué)科專門人才。
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隨著我國國民經(jīng)濟穩(wěn)步發(fā)展，人民生活水平日益提高，促進(jìn)了我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，餐飲行業(yè)的專業(yè)化，市場化，國際化的特點日趨突顯，各類餐飲企業(yè)應(yīng)市而生，而從業(yè)人員素質(zhì)低下及人才緊缺的現(xiàn)狀，已成為制約餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展的瓶頸。市場對烹飪高學(xué)歷的專業(yè)技術(shù)人才已呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的狀況，另外隨著人們對健康和營養(yǎng)衛(wèi)生的重視，營養(yǎng)配餐等職業(yè)人才也很緊缺。
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餐飲管理專業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代餐飲管理的基本知識和服務(wù)技能，從事餐飲業(yè)經(jīng)營管理和服務(wù)的高級管理人才與高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
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