通過系統(tǒng)的專業(yè)學習，培養(yǎng)政治思想穩(wěn)定、專業(yè)知識豐富、學有專長，具備小學教育專業(yè)心理輔導方向的基本理論和技能，勝任小學教育、管理工作，具有現(xiàn)代教育理念并能從事小學生心理輔導和小學教育心理研究的教育工作者。該專業(yè)為首都師大重點專業(yè)，北京市品牌建設專業(yè)、國家級特色專業(yè)。在辦學方面注重知識傳授、教育教學技能和科研能力等綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。

本專業(yè)由我校教育技術系招生,培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展的人才，使學生具備較高的信息素養(yǎng)，豐富的幼兒教育理論知識和實踐技能，使學生能運用先進的教學理念和現(xiàn)代信息教育技術手段實施幼兒教育、管理和相關工作的應用型教育人才。

知識產(chǎn)權專業(yè)培養(yǎng)能在律師事務所、專利事務所、商標事務所等從事商標代理、專利代理等專門知識產(chǎn)權事務，同時也能在公、檢、法等部門從事專門的知識產(chǎn)權司法審判及其他法律事務，或者在版權局、商標局、專利局、科技局等部門從事知識產(chǎn)權管理事務的知識產(chǎn)權專門人才。

烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)培養(yǎng)具有較扎實專業(yè)知識和較強的實踐能力、具有創(chuàng)新能力的餐飲企業(yè)管理人才;以及培養(yǎng)藥膳、食品營養(yǎng)研究機構(gòu)科研工作人員;培養(yǎng)具備營養(yǎng)師資格和承擔高職高專院校教學能力的應用型師資和高級專業(yè)人才。